pátek

Tvarohové muffiny

1 větší nebo 2 menší vejce
100 g krupicového cukru
100 ml oleje
1 vanilkový cukr
250 g tvarohu
200 g hladké mouky
1/2 prášku do pečiva
kandované ovoce (dávám ovocný chlebíček nebo papáju a ananas nakrájený na kostičky)

Našlehám vejce s cukrem, vešlehám olej, přidám vanilkový cukr a tvaroh. Pak vníchám mouku s práškem do pečiva. Těsto je docela husté.
Papírovými košíčky vyložím plech na muffiny a lžící dávám těsto.
Peču v mírné troubě



Žádné komentáře: