čtvrtek

Redworky a jiné worky poprvé

Když už člověk nic neumí, musí se naučit organizovat práci druhým. Přesvědčila jsem Hanku HZ, aby nakreslila obrázky kuchařinky a jak je v prvním komentáři uvedené - ano se záměrem směrovat obrázky na dvacátá léta. Lenka z nej šici stroje z nich vyrobila krásné výšivky. No a já nutně potřebovala obal na recepty, tak jsem přidala nápis a ušila obal. Výšivku i můj nepatrný příspěvek - návod, jak jsem obal na knihu šila najdete na vyšívání nej-šicí-stroje.
Leni velké díky, redwork vypadá jako jednoduchá výšivka, ale je to sakrapráce.

Přidávám ještě něco do sešitu:
 Jablkové pralinky
Oloupej a odjádřincuj šest pěkných, zralých jablek a dus je s 2 koflíky vody, ve které 1 1/2 koflíku cukru bylo svařeno. Mezi tím, co se jablko dusí, udělej syrub z 1 koflíku cukru s několika lžičkami vody a s 1/2 koflíku rozsekaných ořechů. Tímto zhoustlým syrubem polévají se dušená jablka, kladou se na mísu, obloží se vlastní zhoustlou šťávou, ve které se dusila, a vše se pokryje šlehanou smetanou. K tomu se podávají buď piškotové zákusky aneb opečené housky a jest to dessert v podzimním a zimním období velevítaný.
časopis Šťastný domov, ročník V číslo 2, rok 1909
Také u vás moc  nerostou?
Dušené houby s míchanými vajíčky
jsou oblíbenou a známou potravinou. Často se stane, že není po ruce dosti hříbků, nebo schází nějaké vajíčko, je-li zase dosti hříbků. V obojím případě si snadno pomůžeme, zakloktáme-li k tomu trochu husté smetany a mícháme na ohni, až vše náležitě zhoustne. Několik kmínů a trochu pepře dodá těmto houbám s vejci a se smetanou dobré chuti.
časopis Šťastný domov, ročník V číslo 2, rok 1909

Krásný den přeji. Jana

12 komentářů:

  1. to je nádhera, nevím, byl-li to úmysl, ale na mě dýchla tak dvacátá, možná třicátá léta...

    OdpovědětVymazat
  2. Jani vyzerá to absolútne super, i ta našitá šnúra !!! ste proste baby veľké šikovnice :)

    OdpovědětVymazat
  3. Krásné,moc krásné, asi se také pokusím šít obal na recepty.
    Jste fakt šikulky.

    OdpovědětVymazat
  4. Jani, je to úžasné, moc se mi líbí ten nápad se šňůrkou, to mě láká vyzkoušet. Je to super tip na dáreček pro kamarádku, děkuji za něj. Anny

    OdpovědětVymazat
  5. Hanča + Lenča + Janča = SKVĚLÁ KOMBINACE!!!
    Všechny jste úžasně šikovné a výsledek je dokonalý vč. receptů!
    Pa Hana

    OdpovědětVymazat
  6. Jani to je nadhernaaaaaaaaaaaaaaa praca ten v strede je moj favorit .....no a baby moje ste sikovne teda taku trojku najst to je dielko!!!
    pekny dnik
    Mirka

    OdpovědětVymazat
  7. to je vážně nádherný

    Hezký večer

    Radana

    OdpovědětVymazat
  8. Vypadá to perfektně, asi se do toho taky pustím.

    OdpovědětVymazat
  9. Skvělá manažerská práce, Jani. Ta je vždy k nezaplacení :-) Hezké dny.

    OdpovědětVymazat